- Wer profitiert eigentlich von den massiven Preissteigerungen der Lebensmittel? Sind die Supermärkte und Unternehmen wehrlos und geben nur weiter, was ihnen durch Ukrainekrieg und gestiegene Energiepreise an Mehrkosten entsteht? Nicht ganz.
Immer mehr Studien legen nahe, dass viele Firmen die aktuelle Situation ausnutzen, um zusätzliche Gewinne einzustreichen. Die kommen nicht nur von Ifo-Institut und Hans-Böckler-Stiftung, sondern auch von der Europäischen Kommission, der Europäischen Zentralbank, dem Internationalen Währungsfonds… steigende Gewinnmargen sind demnach für bis zu zwei Drittel der Presianstiege verantwortlich. Als eine Ursache wird Marktmacht genannt – in Deutschland verfügen 4 Unternehmensgruppen über 85% des Marktes im Lebensmitteleinzelhandel – die hoch gelobte Konkurrenz leidet also erheblich.
